A Hotel Famulus Oktatószálloda gyakorlati helyszínt biztosít a Nyugat-magyarországi Egyetem Apáczai Csere János Kar turizmus-vendéglátás szakos, illetve idegenforgalmi és vendéglátó szakmenedzser szakos hallgatói számára. A turizmus-vendéglátás szakos, vendéglátás és szálloda szakirányos hallgatók féléves, míg az idegenforgalmi és szálloda szakirányos hallgatók 3 hónapos összefüggő gyakorlaton vesznek részt a szállodában. A gyakornokok havonta más-más területen próbálhatják ki magukat a szállodai és a vendéglátó szakma kiváló mestereinek felügyelete mellett. A hallgatók valós körülmények között gyakorolják a szálloda üzemeltetését – a vendég fogadását, nyilvántartását, ellátását, elszámoltatását, a viselkedési formákat - és sajátítják el az idegenforgalmi és vendéglátó szakma sajátosságait. A gyakorlati területek a következők: recepció, kollégiumi recepció, értékesítés, rendezvényszervezés, housekeeping, konyha és étterem, gazdasági osztály, sportrészleg.

Az összefüggő szakmai gyakorlat helyszínének biztosításán túl a szálloda évente 80-90 hallgató számára nyújt lehetőséget a turizmus-vendéglátás szakos hallgatók kötelező, egyhetes felszolgálási, illetve hostess gyakorlatának elvégzésére.

 

A 239/2009. (X. 20.) Kormányrendelet szabályozza a kereskedelmi szálláshelyek üzemeltetési feltételeit, rendelkezik a szállodák kötelező minősítésének megszüntetéséről és 2011. június 30-ig engedélyezi a szállodák korábbi minősítésének használatát.

Ennek értelmében a szállodai kategóriák csillaggal való jelölése 2011. július 1-től kizárólag a Hotelstars rendszerben minősített szállodák esetében lehetséges.

A minősítésről

A Magyar Szállodaszövetség szállodai minősítő rendszere Ausztria, Csehország, Hollandia, Magyarország, Németország, Svájc és Svédország Szállodaszövetségeinek részvételével 2009. decemberében alapított Hotelstars Union által kidolgozott harmonizált követelményrendszert alkalmazza.

 A 7 országban – amely mintegy 150 milliós piacot képvisel – több, mint 17 ezer szálloda minősítése várható azonos elvek szerint a következő években. A közös szállodai minősítési rendszer összesen 270 feltétel teljesítésén alapul. Ezeket többek között a vendégek körében végzett felmérések alapján dolgozták ki, így megfelelnek a mai kor igényeinek, a vendégek elvárásainak.

Az új követelmények nagy hangsúlyt helyeznek a szállodák magas minőségű szolgáltatásaira, egyebek mellett a wellnessre, a kifogástalan alváskomfortra.

A Hotelstars minősítési rendszer ELŐNY A VENDÉGNEK, mert egységes, átlátható, biztonságot ad az elvárt minőség meghatározásában és ELŐNY A SZÁLLODÁNAK, mivel nemzetközileg egységes színvonalat tud biztosítani, ezáltal elősegíti a hatékony marketing tevékenységet.

 

Magyarországon a szállodák minősítése évtizedek óta a nemzetközi gyakorlatot követi, s a szállodák minőségét ugyancsak 1-5* jelölik. Az elmúlt években az egyes kategóriák követelményei az MSZSZ által készített, rendszeresen felújított irányelvek alapján kerültek meghatározásra, a szállodák besorolása pedig un. önminősítéssel történt.

Ezt a gyakorlatot változtatta meg a 239/2009/X.20./Kormányrendelet, amely a kereskedelmi szálláshelyek üzemeltetését újra szabályozta. Ennek értelmében a különféle típusú kereskedelmi szálláshelyek minősítését átveszik azok szakmai szövetségei, így a szállodák minősítését a Magyar Szállodaszövetség végzi 2010 IV. negyedévétől.

A Magyar Szállodaszövetség – mint a HOTREC tagja – hosszú ideje részt vett az EU tagországokban működő szállodai minősítési rendszerek harmonizálásának előkészítésében, s 2009 december 14.-én, mint alapító tag részese volt az egységes szállodai minősítési rendszernek, a Hotelstars Union-nak a megalapításában.

Fentiek szerint az MSZSZ, a 239/2009/X.20./Kormány rendelet alapján, mint a magyarországi szállodák szakmai szövetsége jogosult a hazai szállodák minősítésére, s ezt a munkát, a Hotelstars Union alapító tagjaként, annak követelményrendszerének felhasználásával kizárólagosan végzi.

A szállodák minősítése nem kötelező. A minősítésre önként jelentkező szállodákban az MSZSZ képviselői megvizsgálják, hogy az megfelel e az adott kategóriára vonatkozó követelményeknek, s ha igen un. védjegyhasználati szerződést köt velük. Ez a szerződés feljogosítja a szállodát, hogy a szálloda osztályát kifejező Hotelstars logót használja, melynek tulajdonosa Magyarországon a Szabadalmi Hivatal M1002727/1 bejegyzése szerint az MSZSZ.

 

A famulus jelentése valamely tudós tanítványa, munkatársa. Igen, a név kötelez.
Az országosan egyedülálló Hotel Famulus **** olyan infrastruktúrával rendelkezik, mely gyakorlati színtere a Nyugat-magyarországi Egyetem Apáczai Csere János Karán tanuló turizmus-vendéglátás és idegenforgalmi szakmenedzser szakos hallgatóknak.
2007. szeptember 1-jén átadott, oktatási PPP-program keretében létrejött oktatószálloda, mely országosan egyedülálló komplexum - magában foglalja a négy csillagos, 120 férőhelyes szállodai részt és a 200 férőhelyes emelt színvonalú kollégiumot. A közel 8000 négyzetméteres létesítmény 11 hónap alatt, 2 milliárd forintból valósult meg.